| Modo de Preparo |
|
| |
Massa
1- Juntar a margarina com o sal e os ovos. Misturar bem.
2- Acrescentar a farinha aos poucos, até formar uma massa homogênea.
3- Abrir e colocar a massa em formas apropriadas para quiche.
4- Levar ao forno, por 5 minutos, a 180 ºC para pré-assar. |
| |
|
| |
Modo de preparo:
1- Cortar os queijos em pedaços e misturar ao bacon frito.
2- Preencher as formas com o recheio e reservar.
3- Misturar os ovos, o CREME CULINARIO CUKIN e bater
com um batedor.
4- Passar o creme pela peneira, acrescentar o molho branco
(pronto) e misturar.
5- Cobrir a quiche com o creme e levar ao forno para assar
por 25 minutos a 180 °C.
Sugestão de apresentação:
Desenformar a quiche e cortar em fatias. |
| |
|
| |
|
| |
|
|
Rendimento: 4 quiches
Ingredientes
Farinha Soberana 575 g
Ovos 5 unidades
Pimenta do reino 5 g
Sal 10 g
Água 80 ml
Recheio:
Creme Culinário Cukin 2.000 ml
Bacon (em cubos frito) 200 g
Queijo tipo mussarela 600 g
Queijo tipo provolone 600 g
Ovos 600 g (12 unid)
Leite 400 g
|
|