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Fatia de Morango

Deliciosa sobremesa, recheada e decorada com morangos, que são a cara dos doces de inverno

Modo de Preparo  
 

Massa
1. Prepare a Mistura Gradina Faz Pão de Ló conforme as instruções na embalagem
2. Asse em uma forma grande, forrada com papel-manteiga, à temperatura de 180 ºC por aproximadamente 10 minutos.
3. Corte re-tângulos de pão de ló de 7 cm de largura por 30 cm de comprimento.

   
 

Recheio
1. Bata em uma batedeira o Gradina Fácil Creme Chantilly, o corante, o leite condensado e o iogurte de morango.
2. Adicione no fim morangos picados e integre bem.

   
 

Montagem
1. Intercale camadas de pão de ló e mousse.
2. Faça 4 camadas de pão de ló e mousse, finalizando com recheio e geleia de brilho vermelho.
3. Decore com pistache picado, retângulos de chocolate branco e morangos.

   

Rendimento: 3 porções de 1,1 kg
Tempo de preparo: 1h30m
Grau de dificuldade: média

Ingredientes

Massa
500 g de Mistura Gradina Faz Pão de Ló
150 g de água
350 g de ovos

Recheio
600 g de Gradina Fácil Creme Chantilly
Quanto baste de corante em gel vermelho
100 ml de leite condensado
200 ml de iogurte de morango
400 g de morangos picados