Bella Paulista desenvolve receitas para compor cardápio temático em homenagem ao aniversário de São Paulo

Dia 25 de janeiro é aniversário da cidade de São Paulo e, para comemorar a data, a padaria Bella Paulista desenvolveu receitas inéditas que homenageiam os principais bairros, ruas e parques do município.
Entre os mais de 25 sanduíches e beirutes, todos com nome de bairros, estão Itaim (picanha defumada, queijo estepe, cream cheese, tomate seco e alface), Paraíso (picanha maturada, molho mostarda, queijo estepe, tomate e alface) e Perdizes (filé mignon, mussarela, requeijão, cenoura ralada e alface). Outros que recebem a graça são o Mooca (peito de peru light, queijo gruyère, requeijão, alface, cenoura e batata-palha) e Morumbi (roast beef, queijo branco, ovo frito, cheddar, tomate e alface). Os preços variam entre R$16,80 e R$ 18.

Os nomes de ruas são dados às receitas de pratos quentes, como Bela Cintra (picanha grelhada, arroz branco e legumes ao vapor, por R$ 25,30), 9 de Julho (filé de frango a milanesa com creme de milho e arroz primavera, por R$ 24,40), e Paulista (filé de frango recheado com mussarela de búfala, tomate seco com molho de gorgonzola, espaguete e brócolis ao molho, por R$ 24,40).

Nas saladas, os nomes fazem referência aos parques. Entre eles, estão o Ibirapuera (quiche com saladas e cogumelos, tomate seco e queijo branco, por R$ 18) e o Trianon (folhas verdes, queijo de cabra, mel e amêndoas servidos no pão ciabatta, por R$ 24,80).

Como mimo, a padaria presenteará com um mini brownie aos clientes que pedirem, no próprio dia 25 de janeiro, qualquer item desse novo cardápio.