Bunge Pro
panificacao Confeitaria

refeicao receitas novidades servicos faleconosco
 


   
MARGARINA GRADINA CROISSANT
Cód. EAN 13: 7891080109362
Cód. DUN 14: 17891080109369
Oracle: 109349
Quantidade: 12 x 2kg
Validade: 6 meses
  • Maciez no produto final, alvéolos bem definidos
  • Coloração diferenciada
  • Permite melhor separação de camadas
  • Aplicações: croissants, massas semi-folhadas em geral (daneses, Paes doces, integrais, de batata e ciabatta)
   
MARGARINA GRADINA BOLO
Cód. EAN 13: 7891080109348
Cód DUN 14: 17891080109345
Oracle: 109346
Quantidade: 12 x 2 kg
Validade: 6 meses
  • Permite aplicações diversificadas com resultado do produto final superior em termos de volume, maciez e rendimento
  • Aplicacoes: bolos, petit-fours, massa folha, éclair, pães em geral (doces e salgados).
   
MARGARINA GRADINA CREME
Cód. EAN 13: 7891080109355
Cód. DUN 14: 17891080109352
Oracle: 109348
Quantidade: 12 x 2 kg
Validade: 6 meses
  • Produto de fácil emulsão (efeito areado)
  • Permite aplicações doces e salgadas
  • Não necessita de aquecimento para utilização
  • Aplicações: cremes, recheios, chantilly.
   
MARGARINA GRADINA FOLHADA

Cód. EAN 13: 7891080109379
Cód. DUN 14: 17891080109376
Oracle: 109350
Quantidade: 12 x 2 kg
Validade: 6 meses

  • Tempo reduzido de preparo da massa folhada
  • Sabor e aroma diferenciados
  • Maior volume no produto final
  • Aplicações: massas folhadas (suporta congelamento)
   
CREME VEGETAL DE USO GERAL

Cód. Oracle: 120733
EAN 13: 7891080120756
Validade: 9 meses
Tamanho: 15 kg

  • 80% de lipídios;
  • Aroma de manteiga;
  • Maciez acentuada.